W ostatnich latach uprawa roślin najczęściej odbywa się na ogromną skalę i dlatego powszechnie stosuje się środki ochrony roślin. Wszelkiego rodzaju szklarnie, gdzie hoduje się określone gatunki, muszą jak najlepiej funkcjonować, aby uzyskane rośliny nadawały się do sprzedaży i by zakupiła je duża ilość klientów. Produkty takie muszą ładnie wyglądać – być dorodne i mieć intensywne zabarwienie – ale też powinny być zdrowe, z tego powodu wielu ogrodników decyduje się na środki ochrony roślin.
Dla uzyskania lepszych rezultatów, przy uprawie roślin – nieważne czy są to warzywa, zioła czy kwiaty – stosuje się także nawozy. W przypadku niewielkich, przydomowych ogrodów są to przeważnie nawozy naturalne uzyskane np. z rozłożonych roślin. Zdarza się jednak, że do nawożenia używa się substancji szkodliwych i są to tzw. nawozy sztuczne. Zdarza się, że nawożone w ten sposób rośliny są większe i bardziej dorodne od tych, które uprawiane były tradycyjnymi metodami. I chociaż jest dużo bardziej prawdopodobne, że to one przykują wzrok klienta w sklepie, to jednak produkty, które miały styczność z nawozami sztucznymi są mniej zdrowe.